隨著氣候逐步炎熱，校園食品中毒和流行癥進入多發(fā)時段。教育部近來發(fā)出通知，要求各地加強校園和幼兒園食品安全管理和流行癥防控作業(yè)，鼓勵中小校園和幼兒園效仿“明廚亮灶”形式，在廚房、配餐間等裝置監(jiān)控攝像裝置，完成食品制造實時監(jiān)控，揭露食品加工制造過程，自覺接受學(xué)生及家長監(jiān)督。

但是，凡事都有雙面性。“明廚亮灶”也不是保證食品安全的靈丹妙藥。畢竟，食品出產(chǎn)運營過程的陽光化，不僅僅是廚房的陽光化，“明廚亮灶”還難以“亮”出消費者擔(dān)心的一切疑問。餐飲安全觸及很多環(huán)節(jié)，食品原來的來歷安全疑問就難以靠“明廚亮灶”來處理。因而，處理校園食品安全疑問，終究還要靠校園管理者盡職盡責(zé)，食堂承包方誠信運營。作為校園食品安全第一職責(zé)人的校長，應(yīng)承擔(dān)起校園食品安全的管理職責(zé)，食品安全監(jiān)管部門也應(yīng)守土有責(zé)，對食品出產(chǎn)、運輸出售、加工全程監(jiān)控，并強化問責(zé)處分力度，才干根絕不安全食品擺上學(xué)生餐桌，真實守護廣大學(xué)生“舌尖上的安全”。

深圳市后王是一家專業(yè)生產(chǎn)水分儀，快速水分測定儀，農(nóng)藥殘留檢測儀，食品安全檢測儀，鹵素水分測定儀，塑膠水分測定儀，動物疫病快速診斷儀，獸藥殘留檢測儀以及從事各種試驗儀器及檢測儀器設(shè)備的綜合性企業(yè)。