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食品抽檢樂健奶粉從中檢測出阪崎腸桿菌抽檢不合格
來源：后王電子 編輯：后王電子發(fā)布日期：2017-03-31 11:28:39
奶粉是嬰兒彌補(bǔ)營養(yǎng)的一種方法，因此不少媽媽都會采購奶粉。不過你采購的奶粉安全嗎？近來國家食品藥品監(jiān)督管理總局通告稱，食藥監(jiān)總局本年2月安排奶粉蛋白質(zhì)檢測儀抽檢嬰幼兒配方乳粉219批次，發(fā)現(xiàn)有1批次標(biāo)稱恒信樂健（廈門）生物技術(shù)有限公司生產(chǎn)、由昆山市千燈鎮(zhèn)佳薇嬰兒用品店出售的嬰兒配方奶粉（1段）不合格，阪崎腸桿菌被檢出。
那么什么是阪崎腸桿菌呢？
阪崎腸桿菌是腸桿菌科的一種，1980年由黃色暗溝腸桿菌更名為阪崎腸桿菌。阪崎腸桿菌能導(dǎo)致嚴(yán)峻的新生兒腦膜炎、小腸結(jié)腸炎和菌血癥，死亡率高達(dá)50% 以上。現(xiàn)在，微生物學(xué)家尚不清楚阪崎腸桿菌的污染來源，但很多病例陳述表明嬰兒配方粉是現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)的首要傳染途徑。
阪崎腸桿菌的臨床表現(xiàn)
全身表現(xiàn)：發(fā)熱，新生兒可表現(xiàn)為體溫不升、精力萎靡、拒乳、黃疸加重，面色發(fā)灰、肌膚發(fā)花乃至呈現(xiàn)休克。
消化系統(tǒng)表現(xiàn)：可有吐逆、腹脹、腹瀉、粘液血便，腸鳴音削弱乃至不見，嚴(yán)峻時可發(fā)作腸穿孔和腹膜炎。
神經(jīng)系統(tǒng)表現(xiàn)：煩躁、哭聲尖直、很容易貪睡乃至昏倒，可呈現(xiàn)凝視、驚厥，查體可有頭圍增大、顱縫裂開、前囟張力增高、腦膜刺激征陽性。
阪崎腸桿菌的醫(yī)治
輕癥病例應(yīng)加強(qiáng)保養(yǎng)，對癥醫(yī)治，確保液體和電解質(zhì)的攝入，并留意隨訪。
呈現(xiàn)顯著腸道表現(xiàn)者應(yīng)選用抗菌藥物醫(yī)治，可選擇阿莫西林/克拉維酸等抗菌藥物，并依據(jù)藥敏實驗成果進(jìn)行調(diào)整；可同時應(yīng)用腸粘膜保護(hù)劑和微生態(tài)制劑。
重癥病例可選用頭孢他啶、頭孢吡肟、美洛培南等進(jìn)行抗菌醫(yī)治，并依據(jù)臨床醫(yī)治作用和藥敏實驗成果進(jìn)行調(diào)整。應(yīng)加強(qiáng)對癥支撐醫(yī)治；壞死性小腸結(jié)腸炎患兒要禁食，腹脹嚴(yán)峻者要給予胃腸減壓，必要時外科手術(shù)醫(yī)治；腦膜炎患兒給予冷靜、止驚、降顱壓及對于并發(fā)癥的醫(yī)治；有休克表現(xiàn)時及時給予抗休克醫(yī)治。
通告指出，本次檢查項目包含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等63個目標(biāo)。在抽檢中，該不合格商品阪崎腸桿菌3次檢出值分別為0、0和檢出。不符合規(guī)范規(guī)則的3次檢查成果均不能檢出的請求。依據(jù)食品安全國家規(guī)范，單個項目不合格，其商品即判定為不合格商品。
食藥監(jiān)總局表明，對上述食品安全快速檢測儀抽檢不合格商品，生產(chǎn)公司所在地食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令公司查清商品流向，召回不合格商品，并剖析因素進(jìn)行整改；運(yùn)營單位所在地食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位當(dāng)即采取下架等措施，操控風(fēng)險，并依法予以查辦。
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