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上海豆制品檢出苯甲酸大腸菌群超標(biāo)食品抽檢不合格
來源：后王電子 編輯：后王電子發(fā)布日期：2017-03-31 11:25:07
據(jù)質(zhì)檢總局網(wǎng)站消息，近來，上海市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布對(duì)于公布2017年第12期省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2017年3月29日） 。本次公告的食品安全檢測(cè)儀抽檢信息觸及7大類食品，包含：淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、保健食品、嬰幼兒配方食品、特別膳食食品、食品添加劑等。抽檢樣品合計(jì)273批次，其間合格271批次、不合格2批次，不合格樣品為豆制品2批次（不合格項(xiàng)目：苯甲酸、大腸菌群）。
上海金澤善徠豆制品廠出產(chǎn)的“瑞蘭趙”香干（非發(fā)酵性豆制品）（出產(chǎn)日期/批號(hào)：2016/11/18），55克/袋，苯甲酸檢出值為0.088g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
上海繆氏食品廠出產(chǎn)的鮮汁豆腐干“繆食林”（非發(fā)酵性豆制品）（出產(chǎn)日期/批號(hào)：2016/11/28），65g/袋，大腸菌群檢出值為（1）＞15000CFU/g,（2）＞15000CFU/g,（3）＞15000CFU/g,（4）＞15000CFU/g,（5）＞15000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5 ,c=2 ,m=100CFU/g,M=1000CFU/g"。
對(duì)上述食品安全快速檢測(cè)儀抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格商品，市食品藥品監(jiān)督管理局已要求有關(guān)區(qū)商場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其出產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步催促公司實(shí)行法定責(zé)任，并將有關(guān)狀況記入食品出產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處狀況由公司所在地?fù)?dān)任案子查處的區(qū)商場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定揭露。
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