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上海食品安全檢測(cè)儀抽檢麥德龍銷售農(nóng)產(chǎn)品不合格
來(lái)源：后王電子 編輯：后王電子發(fā)布日期：2017-03-10 10:35:39
梭子蟹、雞蛋、韭菜等都是咱們平常食用的農(nóng)商品，近日上海市食藥監(jiān)局通報(bào)了16批次食品安全快速檢測(cè)儀抽檢不合格的食用農(nóng)商品，其間5批次梭子蟹鎘超標(biāo)，而華聯(lián)超市出售的2批次雞蛋也被檢出獸藥氟苯尼考，錦江麥德龍和世紀(jì)聯(lián)華超市出售的韭菜更是檢出農(nóng)藥超標(biāo)等等。
5批次梭子蟹鎘超標(biāo)，分別為：上海市長(zhǎng)寧區(qū)胡正有水產(chǎn)商行以及個(gè)體戶周慶明、李其美、曹代旺、朱先軍出售的梭子蟹檢出鎘超標(biāo)。
鎘歸于重金屬污染物目標(biāo)，長(zhǎng)時(shí)間過(guò)量攝入將會(huì)給人體的健康帶來(lái)危害。食用農(nóng)商品中鎘超標(biāo)的因素也許是栽培的土壤環(huán)境或飼養(yǎng)的水體環(huán)境遭到重金屬污染。
華聯(lián)超市股份有限公司上海華聯(lián)超市涼城店出售的2批次雞蛋檢出獸藥，分別為：臨沂市三益畜禽有限責(zé)任公司生產(chǎn)的鄉(xiāng)間土雞蛋和海門綠地農(nóng)副商品有限公司生產(chǎn)的頭窩蛋檢出氟苯尼考（氟甲砜霉素）。
氟苯尼考是一種農(nóng)業(yè)部同意運(yùn)用的動(dòng)物專用抗菌藥，按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、商品運(yùn)用說(shuō)明書規(guī)則，用于靈敏細(xì)菌所致的豬、雞、魚的細(xì)菌性疾病，特別對(duì)呼吸體系傳染和腸道傳染效果顯著，但產(chǎn)蛋家禽制止運(yùn)用氟苯尼考。經(jīng)分析，雞蛋中檢出氟苯尼考也許是公司違規(guī)運(yùn)用了獸藥氟苯尼考或飼料帶入，致使殘留堆集在雞蛋中。
據(jù)了解，氟苯尼考?xì)w于廣譜抑菌劑。人體長(zhǎng)時(shí)間攝入也許發(fā)生耐藥性，還也許導(dǎo)致輕度胃腸道影響或不適，頭痛、頭暈、睡覺(jué)不良等，大劑量或長(zhǎng)時(shí)間攝入還也許導(dǎo)致肝危害。
9批次蔬菜農(nóng)殘超標(biāo)，其間3批次韭菜腐霉利超標(biāo)，3批次蔬菜啶蟲(chóng)脒超標(biāo)，2批次毒死蜱超標(biāo)和1批次甲胺磷超標(biāo)。
3批次韭菜腐霉利超標(biāo)，為：個(gè)體戶韓慶明出售的、錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司上海虹口商場(chǎng)出售的上海濟(jì)洪蔬菜配送基地有限公司生產(chǎn)的、上海世紀(jì)聯(lián)華超市閘北柳營(yíng)有限公司出售的上海聯(lián)華生鮮食品加工配送基地有限公司生產(chǎn)的韭菜，檢出腐霉利超標(biāo)。
3批次蔬菜啶蟲(chóng)脒超標(biāo)，分別為：上海蓮源物流有限公司（上海生鮮配送基地）的雞毛菜、上海弘陽(yáng)農(nóng)業(yè)有限公司的青菜、江蘇景瑞農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的上海青，檢出啶蟲(chóng)脒超標(biāo)。
2批次蔬菜檢出毒死蜱超標(biāo)，為農(nóng)工商超市（集團(tuán)）有限公司第六十六分店出售的上海弘菁花卉市場(chǎng)的韭菜檢出毒死蜱為0.14mg/kg；個(gè)體戶姜如娣出售的青菜，檢出氟蟲(chóng)腈、毒死蜱超標(biāo)。
1批次蔬菜甲胺磷超標(biāo)，為：上海龍上農(nóng)副商品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理有限公司生產(chǎn)的紫角葉，檢出甲胺磷超標(biāo)。
依據(jù)GB 2763-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中最大殘留定量》規(guī)則腐霉利在韭菜中的最大殘留定量為0.2mg/kg，毒死蜱在韭菜和青菜的最大殘留定量為0.1 mg/kg，啶蟲(chóng)脒在雞毛菜、青菜、上海青的最大殘留定量為1 mg/kg，甲胺磷在蔬菜（葉菜類蔬菜）中最大定量為0.05 mg/kg。
腐霉利歸于低毒性殺菌劑， 兼具維護(hù)和治療效果，可用于防治黃瓜、茄子、西紅柿、洋蔥等的灰霉病，萵苣、辣椒的莖腐病，油菜菌核病等。啶蟲(chóng)脒一種新式廣譜且具有必定殺螨活性的殺蟲(chóng)劑，其效果方法為土壤和枝葉的體系殺蟲(chóng)劑，廣泛用于水稻，特別蔬菜、果樹(shù)、茶葉的蚜蟲(chóng)、飛虱、薊馬、有些鱗翅目害蟲(chóng)等的防治。毒死蜱是硫代磷酸酯類殺蟲(chóng)劑，具有觸殺、胃毒和熏蒸效果，在葉片上的殘留期不長(zhǎng)，但在土壤中的殘留期則較長(zhǎng)，因而對(duì)地下害蟲(chóng)的防治效果較好。甲胺磷是一種高效有機(jī)磷殺劑，殺蟲(chóng)范圍廣，具觸殺、胃毒和內(nèi)吸效果。
對(duì)上述便攜式食品安全檢測(cè)儀抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格商品，上海市食品藥品監(jiān)督管理局已要求有關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步催促公司實(shí)行法定責(zé)任，并將有關(guān)狀況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處狀況由公司所在地負(fù)責(zé)案子查處的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)則揭露。
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