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深圳福田查獲2.6萬(wàn)斤私宰生豬均含“瘦肉精”
來源：后王電子 編輯：后王電子發(fā)布日期：2016-12-21 16:14:04
粗陋的棚子、污水橫流、滿地豬血、隨意擺放的東西……這僅僅是私宰生豬場(chǎng)的真實(shí)一角。而富含“瘦肉精”、有毒有害的私宰肉是市民食品安全的嚴(yán)重危險(xiǎn)。
日前，深圳福田警方聯(lián)合深圳市商場(chǎng)稽查局食品稽查辦打開“利劍行動(dòng)”，在深圳、東莞兩地接連摧毀生豬私宰窩點(diǎn)5個(gè)，查辦長(zhǎng)時(shí)間出售私宰豬肉檔口5個(gè)，緝獲私宰生豬150余頭，合約2.6萬(wàn)斤，斬除了犯罪團(tuán)伙“屠宰—運(yùn)送—出售”全部制售有毒有害豬肉鏈條。值得后王電子重視的是，比較以往的私宰肉查辦，本次舉動(dòng)將沖擊目標(biāo)覆蓋至出售私宰肉的檔主，依據(jù)2015年新施行的《食品安全法》對(duì)5名長(zhǎng)時(shí)間訂貨、出售私宰肉的檔主予以10日行政拘留的處分，據(jù)悉，這也是廣東省內(nèi)首例適用新法進(jìn)行行政拘留處分的案子。
次反擊抄獲2.6萬(wàn)斤私宰生豬
在昨天深圳福田警方舉行的發(fā)布會(huì)上得悉，本年7月初，依據(jù)深圳市商場(chǎng)稽查局食品稽查辦供給的頭緒，8月起，福田公安分局聯(lián)合商場(chǎng)稽查局關(guān)于私宰生豬的違法犯罪活動(dòng)打開了暗訪摸排。經(jīng)過近半個(gè)月的偵辦，民警發(fā)現(xiàn)，天天清晨2時(shí)到6時(shí)，有多輛裝載私宰豬肉的卡車，從寶安沙井動(dòng)身走高速，前往福田南側(cè)一些城中村的菜商場(chǎng)。福田警方當(dāng)即成立了專案組。
警員接連多日24小時(shí)考察，逐步摸排梳理出多條頭緒。12月6日清晨，聯(lián)合舉動(dòng)組組織150余名警力對(duì)前期摸排的私宰肉制售鏈打開收網(wǎng)舉動(dòng)。清晨1時(shí)30分，圍殲沖擊舉動(dòng)正式開端，在寶安區(qū)摧毀2個(gè)有毒有害豬肉出產(chǎn)點(diǎn)，還依托送卡車的送貨道路將產(chǎn)、送、銷全鏈條進(jìn)行“一條龍”沖擊，共捕獲違法分子15名，查辦運(yùn)送車1輛、商場(chǎng)檔位5個(gè)，查扣私宰豬肉超越1400斤，至此，團(tuán)伙中的老板、工作人員及運(yùn)貨司機(jī)無(wú)一漏網(wǎng)。
后王電子了解到，自本年8月開端，聯(lián)合舉動(dòng)組共打開了3次法律舉動(dòng)，本年9月12日晚23時(shí)，聯(lián)合舉動(dòng)組100余名警力兵分兩路前往東莞樟木頭、大朗打開收網(wǎng)舉動(dòng)。次日清晨3時(shí)多，民警對(duì)兩處私宰窩點(diǎn)建議突襲，兩處私宰點(diǎn)工作人員和卡車司機(jī)共18人被捕，現(xiàn)場(chǎng)抄獲生豬共99頭，查扣涉嫌不合法運(yùn)送生豬車輛10輛。
11月22日，聯(lián)合舉動(dòng)組發(fā)現(xiàn)藏匿在深圳市南山區(qū)西麗一處山溝內(nèi)的私宰窩點(diǎn)，民警初次運(yùn)用無(wú)人機(jī)進(jìn)行隱秘航拍，把握私宰點(diǎn)的地貌環(huán)境。當(dāng)天清晨3時(shí)許成功捕獲該私宰點(diǎn)老板、工作人員及運(yùn)送私宰豬肉卡車司機(jī)9人，現(xiàn)場(chǎng)抄獲生豬合計(jì)38頭，查扣涉嫌不合法運(yùn)送生豬車輛11輛。
經(jīng)過一系列舉動(dòng)，福田警方在廣東省深圳市、東莞市共接連摧毀生豬私宰窩點(diǎn)5個(gè)，查辦長(zhǎng)時(shí)間出售私宰豬肉檔口5個(gè)，緝獲作案車輛20余輛，捕獲嫌疑人42名，緝獲私宰生豬150余頭，合約2.6萬(wàn)斤。
“一條龍”全鏈條沖擊出產(chǎn)、運(yùn)送、出售私宰肉
據(jù)了解，福田警方這次舉動(dòng)是深圳這些年破獲的沖擊處理人數(shù)最多，僅有完成產(chǎn)、運(yùn)、銷全鏈條沖擊的私宰案子。
送卡車開到哪，案子就破到哪，在12月6日的收網(wǎng)舉動(dòng)中，民警恰是依托送卡車的送貨道路進(jìn)行偵辦，對(duì)私宰肉的出產(chǎn)、運(yùn)送、出售“一條龍”進(jìn)行全鏈條沖擊。而在以往的私宰肉查辦中，往往是只抓到私宰場(chǎng)老板，并無(wú)查辦出售環(huán)節(jié)。
像這么全鏈條式?jīng)_擊私宰肉，“偵辦難、捕獲難”。為了蔭蔽和便利竄逃，私宰窩點(diǎn)大多選在工業(yè)廠區(qū)后方、荒地深處、山崖下方或有圍欄遮擋的當(dāng)?shù)兀罩Ф贾灰粭l小徑，且都會(huì)留有“后門”，小路上還會(huì)有專門的放哨的人員，要全員抓捕需求前期細(xì)致的偵辦。
在辦案進(jìn)程中，民警接連多日24小時(shí)考察，經(jīng)過一個(gè)月內(nèi)每日清晨不間斷偵辦，并屢次在白日、深夜深化窩點(diǎn)鄰近摸排頭緒，一起追尋嫌疑送卡車輛，查禁“下家”。“往往是送卡車送完一個(gè)農(nóng)批商場(chǎng)，前腳剛走，后腳就會(huì)有有關(guān)法律人員上前對(duì)該商場(chǎng)有關(guān)檔口進(jìn)行調(diào)查。”
私宰場(chǎng)環(huán)境惡劣 緝獲豬肉均查出“瘦肉精”
在抄獲現(xiàn)場(chǎng)，違法人員暫時(shí)建立的私宰帳子里，地上鋪滿了豬血和豬毛的混合物，生豬大便跟著水流逐漸構(gòu)成一條“小河”流向遠(yuǎn)處，殺豬刀、鐵鉤、鐵叉等用于私宰的東西隨意擺放在地上，與豬毛、豬血、大便等混合在一起，現(xiàn)場(chǎng)一口直徑近2米的大鍋盛滿了水，熱火朝天。
據(jù)深圳市家畜屠宰批發(fā)行業(yè)協(xié)會(huì)代表介紹，正規(guī)化的屠宰流程對(duì)環(huán)境和查驗(yàn)檢疫有著嚴(yán)厲規(guī)范。拿一頭生豬來說，要變成可賣的豬肉最少要經(jīng)過規(guī)范切割、近乎無(wú)菌的操作環(huán)境、多人流水線工作等環(huán)節(jié)，要經(jīng)過多重查驗(yàn)檢疫規(guī)范才干進(jìn)入千家萬(wàn)戶，而私宰肉恰恰短少這一主要流程。
深圳市商場(chǎng)稽查局食品稽查辦法律人員劉海華表明：“合法的豬肉必需要經(jīng)過查驗(yàn)和檢疫，‘查驗(yàn)’是查看是不是富含‘瘦肉精’等有害成分，‘檢疫’是查看生豬是不是富含致病菌”，私自屠宰的生豬大多未經(jīng)過查驗(yàn)檢疫進(jìn)程。而經(jīng)過查驗(yàn)，舉動(dòng)中緝獲的豬肉均富含不一樣程度的“瘦肉精”成分，在9月12日晚緝獲的不合法豬肉中，含“瘦肉精”的豬肉占比更是高達(dá)三分之一。
省內(nèi)初次適用新《食品安全法》
福田警方介紹，在以往的查辦私宰肉案子中，經(jīng)常是抓到私宰場(chǎng)老板，而私宰肉的出售環(huán)節(jié)常被忽略，即使是商場(chǎng)部分查到檔口有出售私宰肉的狀況，也僅僅對(duì)檔主進(jìn)行罰款。
在本次沖擊舉動(dòng)中，后王電子發(fā)現(xiàn)福田警方經(jīng)過選擇合理適用法律，重拳沖擊出售私宰生豬的不法行為，關(guān)于私宰生豬可觸《刑法》的嫌疑人均予以刑事拘留。
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