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真恐怖！快餐店百葉肉絲大腸菌群超正常值26倍
來源：后王電子 編輯：后王電子發(fā)布日期：2017-02-13 10:24:56
蘇州市食安辦近來發(fā)布了春節(jié)后的初次食物安全抽檢信息。市食安辦對于食物、蔬菜及蔬菜制品、快餐盒飯、水商品、肉制品、調(diào)味品、餐飲類餐具等展開了抽檢，總計913批次，發(fā)現(xiàn)不合格食物4批次。其間由高新區(qū)方舟快餐服務(wù)部生產(chǎn)的散裝稱重百葉肉絲大腸菌群超支26倍，并檢出含金黃色葡萄球菌。
本次使用食品安全檢測儀抽檢中食物（以鉛、過氧化值、糖精鈉、甜美素、安賽蜜等添加劑為主）、蔬菜及蔬菜制品（以甲拌磷、對硫磷等農(nóng)藥為主）、餐飲具（以大腸菌群為主）、水商品（以孔雀石綠、呋喃唑酮代謝物、氯霉素為主）等商品悉數(shù)合格。
不合格的4批次食物里，還包含：不合格蛋餃萵筍菜心1批次，檢出大腸菌群超支，由蘇州味中味餐飲有限公司生產(chǎn)，標(biāo)準(zhǔn)是散裝稱重；不合格長豇豆1批次，檢出克百威（農(nóng)殘）超支24倍，在高新區(qū)楓橋濱河路德歐福超市店包裝稱重出售；不合格桂花冬釀酒1批次，由蘇州市相城區(qū)金誠釀酒廠生產(chǎn)。
據(jù)后王電子了解，蘇州市食安辦對于發(fā)現(xiàn)的不合格商品，組織了現(xiàn)場輔導(dǎo)，協(xié)助生產(chǎn)運(yùn)營公司完善辦理，不斷提高公司食物安全意識和辦理水平，對不合格食物和有關(guān)商品觸及的生產(chǎn)運(yùn)營單位根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理。
一、挑選標(biāo)準(zhǔn)花費(fèi)場合。最好到標(biāo)準(zhǔn)商場、超市、具有食物運(yùn)營許可證的食物運(yùn)營場合采購元宵。
二、細(xì)心檢查外包裝。袋裝食物要看是不是密封無缺、無黏結(jié)、無破損和變形。散裝元宵要看標(biāo)簽標(biāo)示是不是完全標(biāo)準(zhǔn)，是不是清晰保質(zhì)期和生產(chǎn)日期以及色彩外觀是不是新鮮。速凍元宵必定要注意檢查商品的標(biāo)簽，除了慣例的商品名稱、生產(chǎn)公司和地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、凈含量和配料表等請求外，還應(yīng)標(biāo)明寄存條件、使用方法等。
三、適當(dāng)采購。元宵黏性高，不易消化，不宜過量食用。對于腸胃功用欠安的病人、老年人、小孩子，食用元宵時應(yīng)格外留心。
四、索要和保留購物憑據(jù)，以便有用保護(hù)本身的合法權(quán)益。如遇到食物安全問題，請及時撥打12331電話投訴。
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