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不容錯(cuò)過(guò)的春季潤(rùn)肺必吃食療秘方
來(lái)源:后王電子 編輯:后王電子發(fā)布日期:2017-02-07 10:15:58
肺乃人體的“水之上源”,但是咱們這些奔走在都市的人天天吸入很多煙塵、廢氣,肺部怎能不遭殃?老師、司機(jī)、吸煙者的肺部都常常受傷害,凈化肺部顯得尤為重要。以下后王電子的小編就教你清肺的食譜,通它們能夠讓你的肺進(jìn)行一次新的“洗洗”。
一、清肺湯兩種
1、雪耳、百合、蓮子、排骨湯
質(zhì)料:百合100克,雪耳75克,排骨500克。
做法:將上述選料清潔今后加水一同放入煲內(nèi)煮沸,煲3小時(shí)。
2、百合、桑百皮、排骨湯
質(zhì)料:百合75克,桑百皮50克,排骨500克。
做法:將上述選料清潔潔凈后加水,然后同時(shí)放進(jìn)煲內(nèi)煮沸,煲一個(gè)半小時(shí)。
二、潤(rùn)肺豆?jié){粥
質(zhì)料:糯米100克,豆?jié){1000克,白糖適當(dāng)。
做法:將糯米洗凈放入鍋中,加水適當(dāng),武火燒沸后改用文火漸漸熬煮,煮至米粒開花時(shí)倒入豆?jié){,持續(xù)熬10分鐘,加白糖適當(dāng)即可。
三、潤(rùn)肺銀耳羹
質(zhì)料:需求銀耳5克,冰糖50克。
做法:將銀耳放入盆內(nèi),以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內(nèi),加水適當(dāng),以武火煮沸后,再用文火折磨1小時(shí),然后參加冰糖,直至銀耳燉爛停止。
四、鴨肉粥
質(zhì)料:糯米250克,鴨肉150克,料酒、鹽少量。
做法:先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥,然后參加鴨肉、少量料酒與鹽,煮至粥熟。
五、火腿冬瓜湯
質(zhì)料:火腿片,冬瓜片。
配料:姜絲,蔥絲,蝦皮,鹽,糖,麻油。
做法:鍋內(nèi)放清水煮沸,將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后參加火腿片,2分鐘后即可出鍋;出鍋前參加蔥花、鹽、麻油、糖。
提示:此湯新鮮可口,去燥潤(rùn)肺,合適春夏時(shí)節(jié)食用。
六、毛肚血湯
質(zhì)料:鴨血300克,毛肚150克(留意不要參加羊肉,由于羊肉屬熱,不適宜在氣溫漸高、氣候枯燥的春夏之交食用)。
配料:黃喉、午餐肉、鱔魚、黃豆芽、粉絲各100克,重慶火鍋底料、泡姜、味精、大蒜、白糖各少量。
做法:先將鴨血切成片,放在炒鍋?lái)斢们逅垡幌麓茫辉俜派倭壳逵桶呀⑺馄匆幌拢湃胫貞c火鍋底料燒開;湯味熬好后,參加鴨血、毛肚、鱔魚、黃喉、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟(留意毛肚不要煮得太老)。
吃什么生果清肺
1、蜜柚
蜜柚性味甘寒,能潤(rùn)肺清腸。留意天天吃2到3塊即可,不然易胃寒,或許將蜜柚皮、果肉和冰糖慢燉制成蜜柚茶。山楂中的槲皮苷具有推進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動(dòng)、排痰平喘的成效,能輔佐醫(yī)治支氣管疾病。
2、梨
梨,性甘寒微酸,具有“清心潤(rùn)肺,利大小腸,止咳消痰,清喉降火,除煩解渴,潤(rùn)燥消風(fēng), 醒酒解毒”等成效。
3、楊桃
楊桃首要產(chǎn)于我國(guó)的華南地區(qū)。楊桃鮮食有清熱、生津、利尿、解毒之功。患有風(fēng)熱咳嗽、牙痛、口瘡時(shí),吃上幾個(gè)楊桃就能夠收到杰出的作用。
4、羅漢果
羅漢果也叫拉漢果、假苦瓜,瓜薄質(zhì)輕、個(gè)大肉脆。用羅漢果泡茶飲用,有清熱利咽作用,可醫(yī)治百日咳、肺熱咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等,是藝人、老師抱負(fù)的保健飲品。
5、無(wú)花果
無(wú)花果除生食外還能夠加工變成果干、蜜餞、罐頭號(hào)。不管干鮮無(wú)花果均可入藥。咽喉脹痛時(shí),吃上幾顆會(huì)減輕痛苦,很快康復(fù)。肺熱、聲響沙啞時(shí),服用冰糖水煎無(wú)花果,可起到去火消啞的作用。
6、橄欖
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。喉嚨痛時(shí)含服些青橄欖,可使咽喉清新,如與鮮蘿卜煎服作用非常好。橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱橄欖露,可用于醫(yī)治咽痛、咳嗽、煩躁等癥。
肺是人體最易積存毒素的器官之一。自然界中的粉塵、金屬微粒及廢氣中的毒性物質(zhì),經(jīng)過(guò)呼吸侵入肺臟,對(duì)肺臟形成損害,又自肺臟進(jìn)入血液,經(jīng)過(guò)血液循環(huán)而“牽連”全身。我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)以為肺為“嬌臟”,不耐寒熱,最喜清氣熏蒸。所以后王電子小編以為無(wú)妨用節(jié)后余下的時(shí)間給肺部來(lái)一個(gè)“大清潔”。
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