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食藥監(jiān)總局發(fā)布會(huì)上通報(bào)2017食安監(jiān)督抽檢計(jì)劃及重點(diǎn)
來源：后王電子 編輯：后王電子發(fā)布日期：2017-01-16 15:49:08
近日國家食品藥品監(jiān)督管理總局在京舉行新聞發(fā)布會(huì)，通報(bào)2016年食品安全檢測儀抽檢信息及2017年抽檢方案。國家食品藥品監(jiān)督管理總局食監(jiān)三司司長王紅在發(fā)布會(huì)上表明，2017年中國各級食藥監(jiān)體系將堅(jiān)持靶向性準(zhǔn)則，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督抽檢作業(yè)力度。
王紅表明，2017年國家食藥監(jiān)總局將在食品安全監(jiān)督抽檢作業(yè)上堅(jiān)持靶向性準(zhǔn)則，對分季度的食用鮮活農(nóng)產(chǎn)品、既往抽檢發(fā)現(xiàn)疑問對比會(huì)集的區(qū)域、商場占比對比高的要點(diǎn)大型公司、查驗(yàn)辦法對比新的、社會(huì)敏感度、重視度對比高的項(xiàng)目以及對輿情及社會(huì)反映的熱點(diǎn)疑問安排專項(xiàng)抽檢。
詳細(xì)到各省的食品安全抽檢作業(yè)，王紅指出，將從三大方面堅(jiān)持靶向性準(zhǔn)則：一是從規(guī)劃上首要對本省的大型公司以及大型批發(fā)商場、連鎖超市和大型餐飲公司進(jìn)行抽檢；二是從危險(xiǎn)程度上對本省本區(qū)域多發(fā)性的危險(xiǎn)較高的食品種類和項(xiàng)目進(jìn)行抽檢，要點(diǎn)安排對中小學(xué)、幼兒園食堂、校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部等要點(diǎn)場合進(jìn)行抽檢；三是對疑問會(huì)集度上對既往檢出發(fā)現(xiàn)過乃至兩批次或許多批次的公司進(jìn)行盯梢性抽檢。
王紅表明，市級食藥監(jiān)部分將從三大方面展開食品安全快速檢測儀監(jiān)督抽檢作業(yè)：一是對本區(qū)域商場出售的蔬菜、生果的農(nóng)獸藥殘留，畜禽肉水產(chǎn)品的獸藥殘留進(jìn)行抽檢；二是加強(qiáng)對市縣餐飲食品特別是小餐飲的抽檢力度；三是加強(qiáng)對小作坊、小攤販抽檢力度。
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