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食品安全問題不容忽視打上兒童字眼就能上天
來源：后王電子 編輯：后王電子發(fā)布日期：2016-11-15 16:16:43
當(dāng)下，嬰孩童輔食已變成食物廠商搶奪的一片藍(lán)海。依據(jù)第三方數(shù)據(jù)，2006年-2013年，國內(nèi)嬰孩童輔食商場規(guī)模將從11億元增加至60億元，在2015垂暮過了100億元的買賣頂峰。跟著二胎方針的鋪開和中產(chǎn)階級興起，全體商場容量有望到達(dá)800億元擺布。
面臨高增長和巨大的商場，嬰孩童輔食疑問屢現(xiàn)。因為網(wǎng)絡(luò)平臺的不可控性及商家誤導(dǎo)等要素，網(wǎng)售嬰孩童輔食疑問更為嚴(yán)峻。
小編近期查詢發(fā)現(xiàn)，不少國內(nèi)品牌和賣家以通常面條假充配方輔食。而進(jìn)口嬰孩童輔食也在9個月內(nèi)使用食品安全檢測儀被抽檢出18個批次不合格產(chǎn)品，這些不合格產(chǎn)品很簡單經(jīng)過海淘、代購等網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)入國內(nèi)商場，形成消費者維權(quán)艱難。
如今國家關(guān)于嬰孩童輔食“配方”尚無清晰規(guī)范，專家主張，家長在網(wǎng)購時切勿盲目采購，可在經(jīng)過醫(yī)學(xué)查看后有相對性地彌補養(yǎng)分素。
國產(chǎn)
“配方”凌亂 有效成分少
依據(jù)國標(biāo)《嬰孩童谷類輔佐食物》（GB10769-2010）的定義，嬰孩童谷類輔佐食物是以一種或多種谷物為首要原料，增加恰當(dāng)?shù)酿B(yǎng)分強化劑或別的輔料，經(jīng)加工制成的適于6月齡以上嬰兒和孩童食用的輔佐食物。
小編注意到，國標(biāo)除對谷類輔食中的能量、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素D、維生素B1及鈣、鐵、鋅、鈉成分有強行要求外，關(guān)于煙酸、維生素C等養(yǎng)分物質(zhì)均表述為“可選擇”，在養(yǎng)分素的品種要求上較嬰孩童配方奶粉“寬松”很多，且無年紀(jì)分段要求。
盡管如此，不少網(wǎng)售嬰孩童米粉品牌均仿照嬰孩童配方奶粉推出了“1段、2段、3段”及“全段”產(chǎn)品，而不一樣品牌的“配方”可謂形形色色。
英吉利天貓旗艦店所售450g罐裝小米粉在包裝外形上活像嬰孩童奶粉，分為1-3段及全段，養(yǎng)分成分多達(dá)27種。不過細(xì)心比照能夠發(fā)現(xiàn)，其各段產(chǎn)品僅在鈣、水蘇糖、DHA等成分上有少數(shù)區(qū)別，別的養(yǎng)分物質(zhì)含量簡直一樣。
而相同分段的“瀘州肥兒粉”，其1-3段罐裝嬰孩童谷物輔食僅富含14種養(yǎng)分素；英氏天貓官方旗艦店則顯現(xiàn)其鈣鐵鋅米粉有18種養(yǎng)分素……各家輔食簡直均以增加各種養(yǎng)分素或食材為賣點，有些消費者表明難以辨別。
但是，這些所謂的“賣點”實踐增加量也較少。淘寶商家“皇家baby嬰兒城”聲稱，其所售貝亨3段貢米紅棗核桃養(yǎng)分米粉（800g）精選新疆核桃、紅棗，但是配料表卻顯現(xiàn)其貢米、紅棗粉及核桃粉的增加量僅有6‰；商家“新概念母嬰生活館”所售“高興”系列養(yǎng)分米粉（1000g）中，其淮山粉、薏米粉、胡蘿卜粉、玉米粉、五谷粉的增加量僅為1%。
以一個嬰兒均勻天天食用50g米粉核算，經(jīng)過上述貝亨3段米粉攝入的核桃及紅棗僅別離為0.3g，還缺少一顆通常核桃仁分量的1/10。
通常產(chǎn)品假充嬰孩童輔食
小編從食藥監(jiān)有些了解到，公司出產(chǎn)標(biāo)稱“嬰孩童輔食”的產(chǎn)品必須依法獲得相應(yīng)生產(chǎn)許可。不過商場狀況顯現(xiàn)，一些通常米粉、面條常蒙混在嬰孩童輔食中出售，因為網(wǎng)售平臺通常不能展現(xiàn)所有產(chǎn)品包裝細(xì)節(jié)，消費者難以判別，使得“假充”景象更為嚴(yán)峻。
在平臺搜索“嬰孩童輔食”能夠發(fā)現(xiàn)，米粉、面條、餅干是最常見的三大品類，幾乎所有商家都在搜索關(guān)鍵字中打上了“嬰兒”、“輔食”、“寶寶”等字樣。但小編隨機查詢了6種所謂的“嬰兒面條”出產(chǎn)許可證號發(fā)現(xiàn)，無一為真實的嬰孩童輔食。
英吉利天貓旗艦店頁面顯現(xiàn)其所售養(yǎng)分面條（280g/盒）出產(chǎn)許可證編號為QS311701030004，但食藥監(jiān)總局官網(wǎng)查詢結(jié)果顯現(xiàn)，其產(chǎn)品僅為“通常掛面、花樣掛面”。
該產(chǎn)品在英吉利天貓、京東、1號店旗艦店的搜索關(guān)鍵字卻顯現(xiàn)為“嬰兒面條”、“寶寶養(yǎng)分面條”等，其產(chǎn)品內(nèi)包裝清晰標(biāo)明“合適6-36月齡嬰孩童”。
英氏天貓官方旗艦店聲稱“重視0-3歲寶寶健康”，其所售“健恩養(yǎng)分面條”、“健恩嬰孩童養(yǎng)分面條”搜索關(guān)鍵字顯現(xiàn)為“嬰兒面條”、“孩童輔食”等字樣，但其頁面供給的出產(chǎn)許可證編號經(jīng)查也為“通常掛面、花樣掛面”。對此，英氏官方客服解說稱，除其旗下“美食加”面條是依照嬰孩童食物規(guī)范出產(chǎn)的，別的面條均歸于花式掛面，“但嬰孩童也能夠食用”。
具有類似疑問的還有鄭州萬家食物公司在淘寶網(wǎng)所售的“谷媽咪寶寶均衡養(yǎng)分”系列面條、天貓諾達(dá)母嬰專營店所售的韓滋骨湯小面片等。
這些通常掛面、花式掛面經(jīng)卡通包裝、宣揚暗示等系列操作后，價格卻并不“通常”。上述英吉利“嬰兒面條”4盒促銷價為89元，英氏健恩嬰孩童養(yǎng)分面條4盒促銷價為51.2元，韓滋骨湯小面片4盒促銷價為68.9元，均勻每斤價格達(dá)25元以上，而通常掛面均勻每斤價格僅為5元擺布。
“高糖”零食被推薦給嬰孩童
在電商平臺搜索“嬰孩童輔食”時發(fā)現(xiàn)，餅干、小饅頭、雪餅等零食也會混入其間，其產(chǎn)品單位糖含量、鈉含量均不低。
本家良田天貓旗艦店所售酸奶小溶豆（18g，原味）包裝顯現(xiàn)產(chǎn)品類型為“固體飲料”，配猜中富含白砂糖，每100g產(chǎn)品富含碳水化合物66.7g、鈉141mg;天貓懿哆母嬰專營店出售的旺旺貝比瑪瑪蔬菜味米餅，配猜中增加了白砂糖及食用鹽，每100g產(chǎn)品中碳水化合物含量高達(dá)92.8g，鈉含量也高達(dá)274mg。
有專家透露2歲以內(nèi)嬰孩童食物中不應(yīng)該額定增加糖、香精等，不然簡單培育其對甜美滋味的喜愛，進(jìn)而影響對別的食物的吸取。此外，6個月到1歲的嬰孩童天天鈉攝入量只需350毫克，而蔬菜、肉里的天然鈉完全能夠滿意需求，不需求額定增加鹽。
但是，本家良田天貓旗艦店客服表明，其酸奶小溶豆合適6個月以上的寶寶，7個月大的寶寶就能夠吃。當(dāng)問及產(chǎn)品是不是簡單把孩子嗆到、對牙齒欠好等，店家回答產(chǎn)品是“進(jìn)口即化的”、“微酸的”。
天貓懿哆母嬰專營店則表明，其所售米餅沒有詳細(xì)標(biāo)明合適食用的年紀(jì)段，“主張12個月開始吃，但依據(jù)大多數(shù)人的經(jīng)歷，6個月開始就能夠吃了”。當(dāng)問及產(chǎn)品是輔食仍是零食時，店家稱“這個總稱為輔食，然后是歸于零食”。
不要過早把零食引進(jìn)到孩子的膳食中，嬰孩童對食物不會回絕，食用零食容易損害其軟弱的消化道。此外一些食物在經(jīng)過屢次加工后養(yǎng)分丟失嚴(yán)峻，而糖、鈉含量高簡單增加嬰孩童腎臟、肝臟擔(dān)負(fù)，因而最好吃純天然食物。
進(jìn)口
9月18批次進(jìn)口輔食不合格
國內(nèi)嬰孩童輔食商場亂象重重，國外同類產(chǎn)品的質(zhì)量疑問也值得重視。
小編整理發(fā)現(xiàn)，依據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督查驗檢疫總局進(jìn)出口食物安全局發(fā)布的進(jìn)境不合格食物、化妝品信息，2016年1月至9月間，共有18批次進(jìn)口嬰孩童輔食被檢出不合格，首要品類包含雞肉泥、米粉、蛋白飲料等，別離來自澳大利亞、韓國、中國臺灣地區(qū)等不一樣產(chǎn)地，在使用食品安全快速檢測儀檢出不合格后被入境口岸查驗檢疫組織予以退貨、毀掉處理。
其間，標(biāo)簽不合格、維生素及鈣含量不合格、菌落總數(shù)超支變成首要原因。如在2016年1月，無錫康冠進(jìn)出口交易有限公司從澳大利亞進(jìn)口的“孩童橙味魚油軟膠囊”，因檢出超規(guī)模運用食物增加劑引誘紅、日落黃被毀掉處理。同年3年，北京比菲德生物科技有限公司從韓國進(jìn)口的5個批次“寶物物語米粉”，因維生素B1、維生素D、維生素A等含量不契合國家規(guī)范要求，被予以毀掉處理。
同年7月，廈門阿爾斯蘭供應(yīng)鏈有限公司從臺灣地區(qū)進(jìn)口的“易親安嬰孩童谷物輔佐食物米粉”，被檢出菌落總數(shù)超支后予以退貨處理。別的，廈門紫園居交易有限公司從臺灣地區(qū)進(jìn)口的9個批次的寶物能量復(fù)合蛋白固體飲料、歐優(yōu)天使復(fù)合蛋白固體飲料等，因標(biāo)簽不合格被予以退貨處理。
在進(jìn)出口嬰孩童輔食的“疑問名單”上，一些知名品牌也赫然在列。如2015年11月，國家質(zhì)檢總局發(fā)布的一批進(jìn)境食物、化妝品不合格信息中，美國聞名嬰孩童養(yǎng)分食物出產(chǎn)商嘉寶，旗下嘉寶混合蔬菜泥、嘉寶蘋果藍(lán)莓泥，因被檢查出超規(guī)模運用養(yǎng)分強化劑維生素C被毀掉。本年10月26日，香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全基地發(fā)布食物警報稱，全球最大的有機食物加工商德國喜寶旗下的4批次嬰孩童谷類早點，置疑富含金屬線。
“嬰孩童輔食工業(yè)門檻不高，除了巨子公司外也有很多中小型公司進(jìn)入，全部工業(yè)集中度過于渙散。”中國食物商務(wù)研究院研究員朱丹蓬以為，如今嬰孩童輔食作為奶粉彌補品的邊際職業(yè)，在大公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中僅僅彌補型產(chǎn)品，而對小公司來說則是盈余要點，“如今職業(yè)在規(guī)范性各方面存在監(jiān)管脫節(jié)的疑問，尤其在一些增加的DHA、鈣、鐵等養(yǎng)分元素上，沒有清晰的準(zhǔn)入規(guī)范，實踐上是良莠不齊的。”
如今國內(nèi)輔食的進(jìn)口品種挨近上萬種，并且在以每年30%~40%的起伏增加，如此巨大的商場規(guī)模也必定存在疑問，如養(yǎng)分元素含量低于中國國家規(guī)范、超規(guī)模運用食物增加劑等，“政府監(jiān)管有些對進(jìn)口嬰孩童食物要慎之又慎，加強科學(xué)監(jiān)管手法、樹立跨國追溯系統(tǒng)以保證食物安全。”
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